Tortelloni Pesto – frische italienische Pasta mit Basilikum und Pinienkernen
Die Tortelloni Pesto 500 g von Pastificio Temporin sind frische italienische Eierpasta mit einer aromatischen Füllung aus Basilikum, Ricotta, Grana Padano und Pinienkernen. Die Füllung erinnert an klassisches Pesto und bringt den Geschmack der mediterranen Küche direkt auf den Teller.
Durch ihre größere Form haben die Tortelloni eine besonders angenehme Textur und nehmen feine Saucen sehr gut auf. Die kurze Kochzeit von nur 6 Minuten macht sie ideal für ein schnelles, aber hochwertiges Pastagericht zu Hause.
Besonders gut schmecken die Tortelloni mit etwas Butter, Olivenöl, frisch geriebenem Parmesan oder einer leichten Sahnesauce. Auch pur mit etwas Pastawasser, Parmesan und schwarzem Pfeffer entfalten sie ihren aromatischen Basilikumgeschmack sehr schön.
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