Italienischer Gorgonzola D.O.P.
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Italienischer Gorgonzola D.O.P. – Bild 4

Italienischer Gorgonzola D.O.P.

Würziger italienischer Blauschimmelkäse
  • Pikant & cremig-weich
  • Vakuumverpackt geliefert
  • Ideal für Pasta & Käseplatten
✓ Italienischer Gorgonzola D.O.P.
✓ Blauschimmelkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung
✓ Würzig, pikant und intensiv im Geschmack
✓ Cremig-weiche, kompakte Konsistenz
✓ Ideal für Käseplatten, Pasta, Risotto, Pizza und Antipasti
✓ Perfekt zu Birnen, Feigen, Nüssen und Honig

10,00 €

  • Auf Lager

Würziger Gorgonzola D.O.P. aus Italien

Dieser italienische Gorgonzola D.O.P. ist ein charaktervoller Blauschimmelkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Er überzeugt durch seinen kräftigen Geschmack, seine pikante Würze und eine cremig-weiche, zugleich kompakte Struktur.

Im Vergleich zu mildem Gorgonzola Dolce ist die pikante Variante intensiver, aromatischer und würziger. Sie eignet sich ideal für Käseplatten, Pasta-Saucen, Risotto, Pizza, Polenta oder als kräftige Begleitung zu Brot, Feigen, Birnen, Nüssen und Honig.

Kräftig, cremig und aromatisch

Die feine Blauschimmelstruktur verleiht diesem Käse seine typische Würze und Tiefe. Seine cremige Konsistenz macht ihn vielseitig einsetzbar – pur, geschmolzen oder als aromatische Zutat in warmen Gerichten.

Ideal für
  • Käseplatten und Antipasti
  • Pasta-Saucen und Risotto
  • Pizza, Polenta und warme Gerichte
  • Feigen, Birnen, Nüsse und Honig
  • kräftige italienische Rezeptideen
Geschmack & Konsistenz

Würzig, pikant und intensiv mit cremig-weicher, kompakter Struktur. Ein charaktervoller Blauschimmelkäse für alle, die kräftige italienische Käsespezialitäten schätzen.

Produktart: Blauschimmelkäse / Edelpilzkäse
Herkunft: Italien
Milch: Kuhmilch
Eigenschaft: D.O.P. / geschützte Ursprungsbezeichnung
Geschmack: würzig, pikant, intensiv
Konsistenz: cremig-weich, kompakt
Verwendung: Käseplatten, Pasta, Risotto, Pizza, Polenta, Antipasti
Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse, einschließlich Laktose
Zutaten: Milch, Käsekulturen, Speisesalz, tierisches Lab, Edelschimmelkulturen
Lagerung: gekühlt lagern

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