Steinbutt al Cartoccio mit Tomaten, Oliven und Kapern
Ein elegantes mediterranes Fischgericht mit aromatischem Sud
Für Gäste
Jakobsmuscheln auf Safran-Risotto
Zitrone, Olivenöl geben dem Gericht Frische und machen es zu einer feinen, eleganten Meeresfrüchte-Variante.
Teriyaki-Thunfischsteak auf Sushi Reis
Ein aromatisches Asia-Gericht mit saftigem Fisch, würziger Sauce und frischer Limettennote.
Seezunge mit Safran-Zitronen-Rahmsauce
Fein, cremig und aromatisch – ein elegantes Fischgericht für besondere Genussmomente zu Hause.